ABOUT

スペシャルティコーヒーをハンドドリップで提供するTO GO専門コーヒースタンド「COFFEE PEOPLE®︎/コーヒーピープル」 ファッションとコーヒーをミックスしたショップを沖縄県・恩納村にオープンしました。 *ショップ名は、コーヒーを愛する人々という愛称「COFFEE PEOPLE®︎ /コーヒーピープル」と名づけました。 スペシャルティコーヒーは、東京の世田谷で運営するコーヒーロースター「YOUR DAIRY COFFEE」・沖縄県内で運営する「珈琲専科LOOP」より仕入れています。 シングルオリジン「エチオピア」「グアテマラ」「コロンビア」を揃え、季節に合わせた限定コーヒーも展開しています。 人気商品は、浅煎りのコーヒーを牛乳に12時間じっくり漬け込み、コーヒーのフレーバーと甘さを引き出したミルクブリューコーヒー。低温抽出ならではのロイヤルミルクティーのようなまろやかさ甘さを感じて頂けます。 オリジナルブレンドは2種類をご用意。 ■YOUR DAIRY COFFEEにオーダーしたCOFFEE PEOPLE ®︎BLEND”TOKYO” ベースは、ブラジルにアクセントでタンザニアをチョイス。 ブラジルのチョコレート感にタンザニアのリッチなコクとキレのある後味がバランスしています。 ■珈琲専科LOOPにオーダーしたCOFFEE PEOPLE®︎ BLEND”OKINAWA” グァテマラをベースに、エチオピアをセレクト。 グァテマラのナッツチョコレート感にエチオピアの華やかな香りと余韻が続きます。 スペシャルティコーヒーの「豆の個性」を楽しむ為に焙煎されたブレンドコーヒーをご堪能下さい。 365日コーヒーウェアとしてオリジナルのアパレル・グッズ商品も豊富に揃えています。